Spirulina Poeder Bio

Hoe meng je spirulinapoeder door een drank?

De spirulina van Kazidomi lost op in een vruchtensap, een soja- of rijstdrank, volgens de dosis op het zakje. Ze gaat ook in een smoothie, in een bowl of in een pannenkoekenbeslag. Giet ze geleidelijk in terwijl je roert: in één keer gestort blijft het poeder drijven en vormt het klompen.

Welke smaak heeft spirulina en waarom kleurt ze zo sterk?

De smaak is uitgesproken, jodig, dicht bij gedroogd zeewier. De blauwgroene kleur komt van de natuurlijke pigmenten van Spirulina platensis, sterk geconcentreerd in het poeder van Kazidomi: een kleine hoeveelheid volstaat om een heel glas te tinten. Met citrussap of een rijpe banaan wordt de smaak merkbaar zachter.

Spirulina of matchapoeder: wat kies je voor een dagelijkse drank?

Twee heel verschillende poeders bij Kazidomi. Spirulina is een alg met jodige smaak, ondoorzichtig blauwgroen, die je in kleine hoeveelheden in sap gebruikt. Matcha is gemalen groene thee, plantaardig en bitter, en bevat cafeïne. De keuze gaat over de gezochte smaak en over de aan- of afwezigheid van cafeïne.

Zit er iets anders in dan spirulina?

Nee. Het poeder van Kazidomi bestaat voor 100 % uit ruwe spirulina, Spirulina platensis, uit de biologische landbouw. Geen additief, geen aroma, geen antiklontermiddel, geen ingrediënt van dierlijke oorsprong. Het zakje van 200 g bevat dus één enkel ingrediënt, als fijn en niet-verhit poeder.

Hoe bewaar je het zakje na opening?

Droog, uit het licht en weg van warmte, met het zakje goed dicht na elk gebruik. Het spirulinapoeder van Kazidomi neemt vocht uit de lucht op en vormt dan compacte blokken. Scheppen met een volkomen droge lepel houdt dat verharden tegen en bewaart de intense kleur van het product.