Graines Sarrasin Décortiquées Vrac Bio

Les graines de sarrasin de Kazidomi Vrac font partie de la famille des céréales, sauf qu'elles sont naturellement sans gluten !

Le sarrasin contient une grande quantité de magnésium, constitue une source intéressante de vitamine B et offre une bonne source de protéines végétales.

Les graines peuvent se consommer entières, rôties ou concassées et mélangées dans votre muesli par exemple.

Moulues en farine, elles offriront une farine naturellement sans gluten, idéale pour la réalisation de crêpes, de pâtisserie ou de nouilles (soba).